餐飲空間設計的九大要領

餐飲空間的整體規劃方位與別的房間內設計的不同之處取決于餐飲空間歸屬于第三空間，也就是在住房及崗位工作中空間之外的地區，餐飲空間除開出示食材等商業規劃考慮到還務必保證日常生活空間需有的情景作用及溝通交流氣氛。

1、思考市場性并融合日常生活感受的商業空間

餐飲空間除開具備具體的商業利益，也為大家出示日常生活與空間情景感受，因而除開考慮到審美原素外，也要授予空間大量的應用作用及日常生活感情，也務必思索餐飲自然環境的銷售市場性及氣氛的構建。

2、餐廳精準定位及主題設定與成功息息相關

空間規劃根據餐廳精準定位各有不同，應對于精準定位、美食設計風格和本地飲食結構去拓寬餐廳設計風格、視覺效果設計，再決策全部設計原素.主題的設置及總體銜接性十分關鍵。

3、最先要實用，次之構建整體氛圍

餐飲空間整體規劃務必先考慮到工作員的基本功能及便捷性，讓她們可以出示最好是的服務項目，而室內照明始終以食材為第一優先選擇，次之才算是總體氣氛的構建。

4、清晰的品牌經營管理理念與核心價值

餐飲空間務必要有清晰的品牌經營管理理念，全部工作中都務必緊緊圍繞這一核心價值及主題思想，并拓寬出全部的空間設計、服務項目定義、視覺效果包裝及商品。

5、設計還包括統籌融合

統籌融合新項目包括從企業品牌形象、產品定位、營銷戰略，到平面圖設計、廚房用品設計、家俱家居飾品擺放，乃至連廚具等小物件還要具有詳細且串連的設計定義，顧客才會迅速了解餐飲知名品牌，并掌握小區業主要想出示的服務項目、美食及需求定義。

6、當地美食文化與空間主題緊密結合

文化的特點和飲食結構針對顧客的愛好有立即的危害，設計師除開充分發揮藝術創意和合乎小區業主要求外，還務必掌握本地文化藝術，將美食文化與空間主題緊密結合。

7、對于餐廳精準定位及美食延伸設計

設計餐飲空間就好像做一道菜，要首先看為哪些的顧客服務項目，才可以決策餐廳應當如何設計。先對于餐廳的精準定位及美食去延伸餐廳設計風格、視覺效果設計，再決策全部的設計原素、燈光效果作用及應用裝飾建材等一部分。

8、自然綠生活及工業兩大餐飲設計風格

注重環境保護、科學飲食、云然樸質、清爽休閑娛樂氣氛的巨氣綠日常生活設計風格，及結合文化藝術、潮流趨勢、造型藝術及歷史時間的二業設計風格，是現階段十分普遍的餐飲空間設計設計風格。

9、走進自然，注重食材、人、空間的情感與純粹

未來餐飲空間建立在食材的基本上，重歸食材、人、空間的情感交流互動，環境保護、友好及調本地文化藝術、養生健康的餐飲空間，將是未來餐飲空間主要發展趨勢。