餐飲策劃的品牌營銷都有哪些？

伴隨著時期的不斷進步，年輕一代消費者逐步形成主流產品，因此這一時期的年青人受高度重視水平遠超過去，因此每個品牌找尋創收的發展方向一定不可或缺對年青人的吸引住營銷推廣。但這將會是許多飯店都沒辦法處理的困擾。那麼，我們一起解析一下這些具有新鮮、藝術創意性的出色品牌吧！

01餐飲策劃:跨界營銷開主題店、藝術展覽

許多人了解，在最能引起年青人盲目跟風打卡簽到的新式茶飲品牌中，發布主題店早已是一個很火爆的規范姿勢。這種主題店在店面裝修設計上花盡思緒，也讓很多餐館人不明白懂。但實際上，這種品牌已經用主題店的方式，產生與銷售市場溝通交流的一次機會。這種品牌的目地并不一定就是說賣東西，有將會是為消費者出示使用價值，進而創建優良的信賴關聯。

比如，喜茶這一早已開過許多主題店的網絡紅人品牌，有PINK店、DP店、黑珠寶店等，奈雪也精心策劃了「花」、「春鏡」、「奈雪的禮品」等主題店。

02餐飲策劃:服務項目跨界營銷

針對服務項目跨界營銷這一話題討論，有許多較為知名的營銷策劃方案，例如在中國臺灣肯德基協同室內設計師出了一款新包裝，這類挑戰性營銷推廣視覺計劃方案一發布就圈粉無數。擺脫傳統式產品包裝設計的顏色核心理念，以“灰黑色”的主旋律，帶來消費者全新升級的感受，與過去包裝產生明顯差距。

自然具有應用性的海底撈火鍋“做美甲、推拿”服務項目，開辟在這以前餐館界從沒想起的服務項目。

那樣就可以輕輕松松捕獲了客戶好奇、游戲娛樂等要求，并為此贏得客戶眼珠，引起客戶參加和互動交流，并最后獲得品牌名氣、品牌效應提高等經濟發展使用價值。

03餐飲策劃:產品跨界營銷

近年來，愈來愈多品牌剛開始“無所作為”起來，乃至發布的一些產品乃至令人瞠目結舌。

比如老干媽辣椒醬和OpeningCeremony協作的logo連帽衛衣、喪茶前女友塑料袋、可口可樂公司聯名鞋彩妝產品這些。這種品牌根據高差距，激起消費者求知欲，產生散播點，從而造成關心。在收種總流量的另外，產品也被秒搶成爆品，另外品牌形象也出現逆轉。

總結：許多人了解，針對消費者來講只需一個點就能造成她們的關心，以此來實現創收的目地。而如何用好跨界營銷，恰當的將自身的產品根據較為有趣的技巧強烈推薦出來，這必須公司、品牌自身去探求才行。