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???你的餐廳生意不好，你必須解決三個(gè)主要問題。1.餐廳客流量，有多少客戶會主動(dòng)選擇您的餐廳來消費(fèi)呢？2.您的餐廳菜品、服務(wù)、環(huán)境和餐飲營銷可以帶來多少回頭客呢？3.與競爭對手相比，您餐廳的競爭力和核心優(yōu)勢是什么？　　要使餐廳成為顧客常來之

　　火鍋的低市場進(jìn)入和廣闊的市場使該行業(yè)極具競爭力。然而，仍有許多參與者使用差異化進(jìn)入該行業(yè)并獲得該行業(yè)的份額。 90后00后越來越喜歡火鍋，重慶有許多火鍋店受到好評。據(jù)報(bào)道，90和00后，餐廳消費(fèi)人群占所有年齡組人口的80％以上。現(xiàn)在的火

2019年面對新挑戰(zhàn)、新機(jī)遇，主題餐廳設(shè)計(jì)如何發(fā)展，有何種傳播趨勢？　　如果你想開一家餐廳，你可以考慮的第一件事就是如何裝修餐廳設(shè)計(jì)，菜單設(shè)計(jì)等等。事實(shí)上，在推出餐廳之前，除了這些視覺方面外，還有更深層次的設(shè)計(jì)元素需要考慮。在2019年，我

2019年餐飲品牌面對新政策、新環(huán)境、新挑戰(zhàn)該如何應(yīng)對，餐飲商業(yè)模式應(yīng)作出何種調(diào)整，餐飲品牌策劃如何做才更有戰(zhàn)略意義呢？（1）勞動(dòng)力外包，人力資源標(biāo)準(zhǔn)化。　　一線城市的許多餐飲品牌目前正以勞務(wù)分包的形式向供應(yīng)商提供商業(yè)服務(wù)，如金融，供應(yīng)鏈等