
??????我們都知道餐飲戰(zhàn)略營銷策劃是企業(yè)營銷策劃的重要組成部分。策劃的最終目標(biāo)是服務(wù)于市場。我們必須強(qiáng)調(diào),餐飲策劃必須從市場的角度來看,而不僅僅是在餐飲的眼中。對于餐飲策劃,這里的意思是良好的餐飲策劃必須包括餐飲營銷策劃。餐飲營銷策劃方
新的餐廳開業(yè)很長一段時(shí)間生意都不是很好,很多餐廳老板心里就著急起來了,那究其原因是什么呢?是餐廳裝修不好還是菜品不和客人的胃口?經(jīng)常搞搞活動怎么樣?原因想來想去,九一堂發(fā)現(xiàn)很少有餐廳老板會懷疑餐廳的選址有問題。下面就給大家講講餐廳裝修中選址
未來餐飲設(shè)計(jì)更加偏向于專業(yè)化,網(wǎng)紅特征的火鍋店設(shè)計(jì)將更加受食客追捧。 近年來網(wǎng)紅店的崛起正在促進(jìn)餐飲業(yè)整體設(shè)計(jì)方向發(fā)揮著作用。許多餐廳已經(jīng)開始引入專業(yè)設(shè)計(jì)人才,餐飲業(yè)的裝修設(shè)計(jì)已經(jīng)開始注重跨學(xué)科的學(xué)科領(lǐng)域,如空間設(shè)計(jì)美學(xué),建



