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　　通過對餐飲市場的調研發現餐廳的照明體系可以使消費者感受到不同的用餐體驗。這表明主題餐廳的照明體系在整個的餐飲策劃中起到至關重要的作用。不僅甲方客戶關注燈光這一塊，餐飲策劃公司也對這一塊也是反復推敲。下邊就主題餐廳餐飲策劃中照明體系的設計應該注意內容

       餐飲策劃:中國餐飲之路才剛剛起步　　有人說，今天看日本餐飲業時，有一種未來會看到中國餐飲的感覺。　　事實是，盡管近年來國內餐飲業發展迅速，雖然一直在向外看，但只能說，大多數看到的是“借鑒

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜。?? ? ?作為就餐空

餐飲策劃：說到日本餐飲服務的精髓，您真的了解嗎？　　65％的日本人認為，如果某個品牌在服務中犯了錯誤，就不會再有機會了。這是美國運通（American Express）對全球客戶服務心態的調查，日本的這種觀念是世界上最高的。　　日語中有一個